小田原鈴広かまぼこ博物館


・小田原市箱根登山鉄道風祭（かざまつり）駅より徒歩２分です。
・入場無料でかまぼこ工場の見学、有料でかまぼこの作成実習などがあります。
・蒲鉾の原料は、５０年ほど前はあじ、いさき、おきぎす等でしたが、現在は すけとうだら、ぐち、むつ、いとよりだいが使われています。
・神奈川県では年間２万トンの蒲鉾が生産されています。

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中央がかまぼこ博物館、風祭の駅はこの裏手になります。
お魚のいろいろ、絵が切れていて失礼します。
お座敷でちょっと一休み。この左手に蒲鉾の実習室があります。熱処理した蒲鉾を 後日配送してくれます。
かまぼこの板に描かれたお魚。
いろいろ雛の飾り。こんな展示もありました。
こちらは和食事処楽趣里のロビーに展示の着物です。この建物の前がお正月恒例の 箱根駅伝の小田原中継地点になります。
楽趣里のお魚の絵。
・手造りかまぼこ体験コーナは水曜日がお休みです。
・入場は無料ですが体験コーナーは有料（１５００￥）です。
・開館時間は１０：００〜１７：００です。
・古くからの蒲鉾造りの歴史が解説されています。
・駐車場は近くの鈴広本店か楽趣里前にとめられます。

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